Технические характеристики
- Мощность микроволн: 900 Вт
- Технология генерации микроволн: инверторная
- Мощность гриля: 1000 Вт
- Тип нагревательного элемента (гриль): ТЭН
- Мощность подключения: 1320 Вт
- Объем рабочей камеры: 25 л
- Покрытие рабочей камеры: эмалированные стенки
- Способ распределения микроволн: поворотная тарелка
- Диаметр тарелки: 28,5 см
- Решетка для гриля: Есть
- Уровень шума: 60 дБ (А) относительно 1 пВт
- Управление: сенсорное
- Таймер: 60 минут
- Функция размораживания: по весу или по времени
- Автоменю: есть
- Количество автопрограмм: 8
- Количество программ с грилем: 3
- Размеры (ВхШхГ): 29,3 × 48 × 35,6 см
- Вес: 12,8 кг
Комплектация и дизайн
Микроволновка упакована в массивную коробку, оформленную в белом, черном и бирюзовом цветах. На ней изображены фото устройства, примеры приготовленных блюд и представлены основные особенности печи.
Внутри – сама микроволновка, удерживаемая традиционными пенопластовыми накладками, отдельно уложенные на них стеклянная тарелка и подставка с роликами для поворотного столика, а также решетка для гриля и пакет с документацией. В последний вошли увесистая из-за большого количества языков (включая русский) инструкция и информация о гарантии. Книги рецептов, которой нередко комплектуется кухонная техника, в нём, к сожалению, не оказалось.
Печь выпускается в единственной черной расцветке, которая впишется в большинство интерьеров. Дизайн в целом классический – прямоугольный корпус с глянцевой тонированной дверцей – но компоновка достаточно интересная. Когда дверца закрыта, на передней панели снаружи можно увидеть всего две кнопки, обозначенные как «Пауза» и «Старт/30 сек».
Основная панель управления расположилась внутри, и уже на ней находятся типичные для микроволновок кнопки выбора и настройки режимов, автоматических программ и дисплей, под который в дверце предусмотрено окошко. Угол раскрытия дверцы – чуть больше 90 градусов.
Объем основной камеры для приготовления составляет 25 литров, в ней всё стандартно – блок вращения поворотного столика внизу, лампа освещения справа, нагревательный элемент гриля (ТЭН) сверху. Внутреннее покрытие тёмно-серого цвета эмалировано и достаточно легко очищается.
Верхняя, задняя и боковые панели выполнены из металла, выкрашенного черной матовой краской. Сзади расположилась вентиляционная решетка, шнур питания и стикер с технической информацией. Нижняя панель не окрашена, для устойчивости расположения микроволновки на ней предусмотрены черные прорезиненные ножки и присоска. К сожалению, они могут оставлять следы, которые достаточно тяжело оттираются.
Управление и возможности
Принцип управления следующий – открываем дверцу, закладываем продукты в печь, выбираем на внутренней панели управления режим и время, которые отображаются на дисплее, закрываем дверцу, нажимаем кнопку старта и следим за таймером в ожидании сигнала о готовности. Максимальное время, которое можно выставить, составляет 60 минут. Если нужно приостановить процесс (например, чтобы перевернуть или перемешать продукты) можно воспользоваться кнопкой паузы, второе нажатие которой отменяет настройки.
По умолчанию, без выбора программ, кнопка «Старт/30 секунд» запускает режим микроволн – правильно, на 30 секунд. Этого достаточно для разогрева, например, кусочка пиццы или булочки. Если нажать ее уже во время работы – прибавится еще 30 секунд. То есть для разогрева готовой еды из супермаркета, которой, как правило, требуется 2-3 минуты, нужно нажать на кнопку 4-6 раз.
Именно для этого – а также для разогрева ранее приготовленной еды – и применяют микроволновые печи чуть ли не 90% пользователей. Но функционал этого устройства гораздо шире, и ограничиваться одним разогревом, особенно в рамках обзора, было бы как минимум неразумно. Поэтому в следующем разделе мы разберем функционал более подробно.
Впечатления от использования
Со стандартным режимом микроволн всё предельно понятно – 10 уровней мощности и установка необходимого времени. Обычно для разогрева используется максимальное значение, которое здесь достаточно солидное – 900 Вт. Но в некоторых случаях, например, при разогреве детского питания, может потребоваться его уменьшить. Тем более, что в отличие от простых моделей в этой микроволновке используется инверторная технология, которая обеспечивает реальную регулировку мощности, а не просто меняет интервалы включения магнетрона, благодаря чему продукты прогреваются более плавно и равномерно.
Автоматические программы сделаны под конкретные блюда и сами выбирают время исходя из выставленного веса. Представлены наиболее типичные варианты, без особых изысков – картофель, макароны, овощи, напитки, мясо, рыба, пицца, попкорн. Я проверял пиццу и картофель.
Соответствие веса и включаемого времени достаточно условно, так как в конечном счете все зависит еще и от индивидуальных особенностей используемых продуктов. К тому же вес нам в принципе известен не всегда. Но если вы, как и я, считаете, что кулинария – наука точная, то можно завести кухонные весы. Впрочем, достаточно просто выставлять режим с запасом по времени или весу, следить за состоянием продуктов и при необходимости добавлять время или наоборот, досрочно останавливать приготовление.
Не всегда понятно, чем автоматический режим отличается от простого включения микроволн на такое же время – но при желании и необходимости можно поэкспериментировать и прийти к оптимальному варианту. Гриль в автоматических программах задействуется – а зря. Например, второй раз я приготовил пиццу в комбинированном режиме (45% гриль, 55% микроволны), и получилось вкуснее, чем по автопрограмме, когда печка просто грела ее микроволнами 5 минут.
Гриль поддерживает три программы – нагрев только за счет гриля и два комбинированных режима с микроволнами, об одной из которых я только что упомянул. Они полезны во избежание ситуации, когда сверху продукт поджаривается, а внутри остается сырым: гриль работает над корочкой, а микроволны прогревают его внутри. На примере колбасок, которые я готовил для тестирования этих режимов, я сразу же в этом убедился.
Мощность гриля оказалась не то чтобы очень большой, что для микроволновки в целом ожидаемо – всё-таки это не духовка. ТЭН нагревался докрасна, но за 10 минут корочки на колбасках так и не появилось. Комбо-режим действительно стал спасением, и благодаря дополнительному задействованию микроволн колбаски прожарились очень хорошо, получились не сырыми и не пересушенными. Без микроволн гриль справится только с достаточно тонкими продуктами (горячие бутерброды, хорошо отбитые стейки, куриные крылышки), которые, вдобавок, нужно не забывать переворачивать.
Отмечу, что переворачивать и доставать продукты, особенно при работе с грилем, нужно очень аккуратно – печка сильно нагревается. Использование прихваток или кухонных рукавиц обязательно. Для повышения безопасности предусмотрена также функция блокировки от детей.
Еще одна возможность печи – разморозка. Для нее есть две программы, по времени и по весу. Состояние продуктов нужно в любом случае проверять, потому что соответствие, как обычно, усредненное и условное. Я размораживал клубнику и основу для пиццы – подобранного по весу времени оказалось достаточно – но с огромным куском мяса устройство может и не справиться. В целом микроволны проникают в продукты примерно на 4 см, поэтому функция подойдет для уже нарезанных кусков мяса или рыбы, а также фруктов, овощей или ягод.
Заключение
Hisense H25MOBS4HGI – достойный выбор для тех, кто хочет не просто греть, но и готовить: гриль позволяет жарить стейки, курицу или пиццу без лишнего масла, сохраняя сочность, а инверторная технология обеспечивает более равномерный разогрев продуктов. Из недостатков можно отметить отсутствие книги рецептов, спорное расположение панели управления и цену, которая оправдана только если гриль вам действительно нужен. Для простого разогрева есть более доступные варианты. Покупать или нет – решать только вам, исходя из своих задач.
