Если верить одной из версий, первая кулинарная книга появилась еще в 1375 году под авторством главного повара короля Карла V. Эти «справочники» стали неотъемлемым атрибутом для всех, кто любит готовить, но сегодня цифровые носители вытесняют бумажные, и поэтому сотни страниц с тысячами рецептов спокойно умещаются на небольших экранах смартфонов. Как вы догадались, речь в статье пойдет о приложениях для приготовления еды.
Мы собрали лучшие программы для телефонов Андроид, которые подскажут, что вы сегодня будете есть на завтрак, обед и ужин. Вместо монотонного текста поваренной книги они имеют пошаговые инструкции с картинками и подробными объяснениями, и поэтому даже тем, кто ни разу в жизни не готовил, приложение с рецептами поможет воссоздать как простые блюда, так и гастрономические шедевры. Чего ждете? Налетайте!
Всевозможные рецепты
В этом разделе мы собрали приложения со всевозможными рецептами закусок, салатов, первого и второго, десертов, завтраков, обедов… В общем, это «сборные солянки», которые подскажут выход из любой ситуации.
Лучшие рецепты мира
Свое название приложение оправдывает сполна – в своей базе оно имеет свыше 6000 рецептов, разбитых на 100 категорий. Уверены, что программа пойдет абсолютно каждому – торопливые смогут приготовить около 1000 видов закусок и бутербродов, любители домашней кухни «утонут» в предложениях по первым, вторым, мясным и рыбным блюдам, пекари могут изучить разделы со сладкой и несладкой выпечкой, тортами, пирожными и десертами, а ценители японской кухни найдут познавательной категорию с сушами и роллами.
К каждому рецепту прилагается список ингредиентов, и пользователь может ставить напротив них галочку, если, например, пошел в магазин. Люди также могут оставлять свои оценки, писать комментарии и добавлять блюда в избранное.
«Лучшие рецепты мира» имеет ряд других особенностей – список покупок, личные заметки, рейтинг лучших рецептов по времени, работа без подключения к интернету, а также раздел с интересными статьями и полезными советами. В общем, это незаменимый помощник для всех кулинаров.
Cookpad. Рецепты на каждый день
Красочное приложение «Cookpad. Рецепты на каждый день» встретит вас окном авторизации – без этого в мир гастрономии оно вас не пустит. За дверями же находится минималистичный интерфейс, по которому нетрудно понять, что программа – это некое подобие социальной сети для поваров. Здесь можно заводить друзей, смотреть, кто именно составил рецепт, оставлять комментарии и даже подписываться на авторов.
Со своей работой Cookpad справляется на отлично – оно порадует 16-ю категориями, в каждой из которых в среднем по 6000 (!) рецептов. Большинство, естественно, с картинками, иначе полетят гневные текстовые и фотоотзывы (одна из фишек приложения). Вы также можете влиться в мир кулинарии и поделиться своими идеями.
Из минусов – наличие платной подписки, которая открывает доступ к разделу с рецептами, проверенными сообществом. Такое разделение невольно говорит о том, что среди всей базы есть немало «халтурных» работ.
Рецепты с фото. Книга рецептов Smachno
Не знаете, что приготовить на праздник? Нужно подсчитать количество калорий в блюде или даже составить меню на неделю? Приложение Smachno справляется даже с такими специфичными задачками.
В базе собрано свыше 500000 (!) рецептов. Интерфейс программы довольно удобный – для каждого блюда есть три раздела: инфо, ингредиенты (в списке можно ставить галочки напротив продуктов) и, собственно, сам рецепт. Свои идеи предлагают пользователи, и вы тоже можете стать автором.
Из фишек стоит выделить таймер (засекаем время, чтобы не спалить пищу), возможность составить меню на неделю, поиск блюд по ингредиентам, список покупок и раздел с советами, включающий познавательные статьи. К минусам Smachno можно отнести рекламу, однако она не мешает готовке и отключается платной подпиской.
Простые рецепты
Просто и вкусно – таким мог бы быть девиз этого приложения. На самом деле самое простое – это бутерброды, а над любым другим блюдом все же придется потрудиться. Эта программа не только предлагает обилие блюд в разнообразных категориях, но и подсчитывает калорийность каждого из них, а также по шагам проведет вас от сырых ингредиентов до готового продукта.
К другим особенностям мы отнесем возможность составить список покупок и меню на неделю. Функция «подбор рецептов» поможет сколотить что-нибудь стоящее из остатков в холодильнике. Есть «pro-версия», которая отключает рекламу и дает доступ ко всем фишкам (в базовой версии они несколько ограничены).
Рецепты от Поваренок.ру
Поваренок.ру – один из самых посещаемых кулинарных сайтов в РФ, который не обошелся без фирменного приложения для готовки еды. Для доступа к нему придется указать электронную почту (то есть, пройти регистрацию), но взамен вы откроете для себя целую гастрономическую энциклопедию, адаптированную под формат социальных сетей. Инструкции здесь можно оценивать «лайками» и заносить их в свою кулинарную книгу. Комментарии от других пользователей помогут сразу понять, стоит ли вообще готовить это.
Интерфейс у «Рецепты от Поваренок.ру» несколько устаревший, но и заблудиться в нем крайне трудно. Из других особенностей – список покупок и ~145000 рецептов, разбитых по новизне, назначению, кухням и по типу готового блюда.
Книга рецептов: Рецепты на каждый день
Если интерфейсы других приложений нашей подборки кажутся вам перегруженными, то «Книга рецептов: Рецепты на каждый день» вам точно понравится. Тут нет ничего лишнего – на главной вы сразу увидите категории с сотнями яств на разный вкус и цвет. И это действительно книга, поскольку здесь на странице с рецептами можно изменить размер шрифта и оставить закладки.
Еще одна фишка – это отслеживаемый прогресс по категориям. То есть, вы можете видеть, сколько блюд всего и сколько остались вами неизученными. Отличная функция для тех, кто желает перепробовать все в этой жизни.
Что готовим?
На этот вопрос и помогает ответить приложение. Помимо того, что оно содержит в себе обилие инструкций по всевозможным направлениям гастрономии, функция «Холодильник» поможет сформировать рецепт из продуктов, которые есть у вас сейчас. Для этого нужно просто выбрать их в приложении и нажать на «Сформировать рецепт» и вуаля – от голода вы спасены.
Также вы можете загрузить свой рецепт и воспользоваться встроенным списком покупок – это, как вы можете убедиться из статьи, уже «шаблонные» функции, но их наличие все равно приятно радует.
Календарь рецептов
Перед вами – не просто приложение для записи рецептов, а полноценный планировщик питания. С ним вы сможете составить меню на неделю, создать списки покупок и выбирать из ингредиентов, исходя из их стоимости. С этим виртуальным помощником вы не только вкусно покушаете, но и сделаете это максимально правильным и выгодным. Помимо этого присутствуют социальные функции (поиск друзей, репост рецептов), что позволяют найти единомышленников и вместе придерживаться какого-либо плана.
Правильное питание
Как часто мы стали слышать аббревиатуру ПП (правильное питание). Можно не только слышать, но и попробовать вместе с этим приложением, где вас встретит масса блюд, разбитых по разным категориям, а раздел с диетами позволит составить меню в зависимости от имеющихся заболеваний. И на десерт – статьи о том, зачем же это ваше ПП, какие вредные пищевые добавки существуют, к чему приводит дефицит «Омега-3» и множество материалов на другие интересные темы.
Подбери рецепт
В базе этой программы для Android присутствует не так много рецептов (свыше 2300), но основная функция у нее – это состав меню по имеющимся в холодильнике пользователя продуктам. Можно явно указать, какие ингредиенты есть в наличии, или сфотографировать их, после чего вы получите несколько отменных идей.
Из других особенностей отметим приятный дизайн, «стоп-лист» (куда можно занести нежелательные продукты, и они больше не промелькнут перед глазами), таблицу мер и весов, таймер, время готовки различных блюд.
Рецепты не для всех
В этом разделе описаны приложения с рецептами, разделенные по типу приготовления (в духовке, микроволновке, на сковороде), по главному ингредиенту (мясо, курица, картофель) и по тому, кому блюдо предназначено (для детей, вегетарианцев). В общем, в отличие от вышеприведенных программ, здесь ограничен набор блюд.
Рецепты для детей: еда малышам
Детишки мало того, что сами по себе капризные, так еще и питание для них нужно подбирать сбалансированное и полезное. В этом вам поможет приложение «Рецепты для детей: еда малышам».
В целом оно похоже на те, что рассмотрены выше – на главной отображаются блюда, а на странице с ними вы найдете ингредиенты, пошаговую инструкцию, комментарии и оценки от пользователей. Однако также вы найдете таблицу прикорма по рекомендациям ВОЗ, а рецепты отсортированы не только как мы привыкли (по типу блюда), но и по возрасту малыша. Также присутствует специальный раздел «Аллергикам», в котором исключены некоторые продукты (например, сахар).
К сожалению, не ко всем рецептам есть доступ. Чтобы получить его, нужно посмотреть рекламное видео или купить подписку (всего за 49 рублей в месяц). Также к минусам можно отнести надоедливую рекламу.
Рецепты в духовке/на сковороде/в микроволновке/для мультиварки
В библиотеке разработчика DIL в Play Маркет пользователь может найти десятки приложений. Автор поступил хитро и разбил их на всевозможные категории (по способу готовки, по главному ингредиенту и так далее), поэтому и получилась внушительная коллекция программ.
Мы взяли у него несколько приложений для примера, разделенных по способу приготовления (в духовке/на сковороде/в микроволновке/для мультиварки). Все они похожи друг на друга как две капли воды: имеют упрощенный интерфейс, внутреннюю сортировку, систему оценивания. На странице с блюдом приведены два раздела (список ингредиентов и приготовление). Из минусов – надоедливая реклама и отсутствие изображений по каждому шагу.
Блюда из мяса/из курицы/из картофеля/из кабачков
Еще один набор приложений, но на этот раз от другого разработчика. Он разбил свои творения по главному ингредиенту – на странице в Google Play, ссылка на которую приведена ниже, вы найдете блюда из мяса, курицы, картофеля, кабачков и других продуктов, а также печенье, булочки, сладкие рулеты и многое другое. Уверены, что даже самые утонченные ваши желания будут удовлетворены.
Что касается самих программ, то по дизайну они куда проще, чем другие гости подборки: все рецепты находятся в «ленте» на главной странице. К каждому блюду приведена полезная информация о времени приготовления и о калориях. Сами рецепты описаны просто текстом.
Из ярких минусов – все та же реклама, которую можно убрать, купив премиум-версию.
Диетические рецепты
Если ваша жизнь связана с диетами, то мы рекомендуем обратить внимание на «Диетические рецепты». Это сборник всевозможных блюд, предназначенный для тех, кто стремится к идеальному весу.
Приложение довольно простое в освоении – на главной представлены различные категории, а на странице с самим блюдом вы найдете ингредиенты и пошаговую инструкцию (к сожалению, все в текстовом формате). Вас наверняка обрадует раздел с калорийностью всевозможных продуктов и «Индекс массы тела», где можно по росту и весу рассчитать этот показатель. Скачать «Диетические рецепты» на Андроид можно бесплатно, но приготовьтесь к рекламе.
Вегетарианские рецепты
Эта виртуальная поваренная книжка предназначена для тех, кто отказался от мяса (спасибо, капитан очевидность). Здесь все также хорошо, как у других кандидатов подборки – обилие категорий, тысячи рецептов, возможность отложить блюдо в избранное. Примечательно, что каждую инструкцию можно распечатать (со списком продуктов и пошаговыми действиями).
Зарубежные приложения
Эти программы пришли к нам из-за рубежа, и в связи с этим их перевод оставляет желать лучшего (если он вообще есть). С другой стороны, вы сможете прикоснуться к рецептам людей из других стран и прокачать свой английский, поэтому «вэлком»!
Kitchen Stories
Довольно красиво оформленное приложение, картинки блюд в котором моментально вызовут аппетит. Интерфейс простой, а категории разнообразны (есть как обычные «десерты» да «основные», так и «азиатские», «по-быстрому» и так далее).
Все рецепты разделены на две категории – те, что предложены командой Kitchen Stories и пользовательские. И у тех, и у других есть обилие отличных вариантов, которые спасут ваш желудок. Или же вы сами можете стать этим «героем» и загрузить свои творения.
Что касается самих блюд, то страницы с ними также красиво оформлены. Информации предостаточно (время приготовления, граммовки ингредиентов, пошаговая инструкция с картинками), но вдобавок предлагают ознакомиться и с видеорецептами.
Также Kitchen Stories имеет встроенный планировщик покупок, колонку с интересными статьями и систему оценивания «лайками» как в Instagram.
Recipe book: Recipes & Shopping List
На Западе Recipe book часто упоминают, когда речь заходит о лучших приложениях с рецептами, и все благодаря парочке интересных функций. Первая – это Shake ‘N’ Make (Потряси и сделай). Пользователь должен выбрать ингредиенты, а затем потрясти устройство, после чего приложение отобразит рецепты с выбранными продуктами. Вторая – Snap ‘N’ Cook. Принцип похожий, однако нужно сфотографировать продукт, затем вновь потрясти устройство. Результат такой же – список интересных идей.
Таким образом, можно либо написать, либо сфотографировать имеющиеся продукты, и программа подскажет, что с ними сделать. Правда, если у вас в холодильнике покончила с собою мышь, мы не знаем, что в таком случае покажет приложение.
В остальном оно такое же хорошее, как предыдущее – с уймой рецептов, простым интерфейсом, возможностью загрузить свое блюдо, системой оценивания, пошаговыми инструкциями и прочими особенностями.
Pam App
Pam App мы порекомендуем спортсменам, поскольку приложение помимо сборника рецептов включает раздел с тренировками и планировщик задач. Вы не только насладитесь едой, но и сможете устранить последствия поедания десертов. Правда, тренировки рассчитаны в первую очередь для девушек.
Как и Kitchen Stories, Pam App имеет современное и красивое оформление, обилие разбитых по категориям рецептов с исчерпывающей информацией и минималистичный интерфейс. Также рекомендуем заглянуть в «Блог», где расположены интересные статьи на тему питания.
Статья подготовлена при поддержке сайта goodrecipes.pw
